Bistecchiera tonda d26 in ghisa pesante di Kuchenprofi, con smalto particolarmente robusto e pregiato, efficienza energetica grazie alla capacità di accumulo termico e alla distribuzione del calore ottimale.
Ideale per rosolare, cuocere e stupare preservando gli aromi, cottura anche in forno e utilizzabile nei piani ad induzione. 30 anni di garanzia.
Riscaldare a lungo a vuoto prima di cucinare i cibi, perché questo materiale impiega molto tempo a riscaldarsi, ma poi mantiene a lungo la temperatura di cottura, preservando la qualità dei cibi. Evitare lo schock termico (caldo freddo) per evitarne la frattura della bistecchiera.
Peso importante: 2,8kg